日本酒愉快者ブログ

日本酒が好きな20代男性によるブログ。現在勉強中です。

長野県周辺の酒屋めぐり

先週末は、三連休ということで、長野県まで行ってまいりました。 山梨在住ということで、隣の県じゃん!と思われる方もいらっしゃると思いますが、意外と距離があるんですよね。 酒屋巡りと題しましたが一番の目的は、戸隠神社です。 長野市から下道でだいぶ…

≪85≫レイクス チャプター1 純米吟醸 おりがらみ

続いていっちゃいますよー。 佐賀県 基山商店さんのレイクス チャプター1です。 「基峰鶴」の銘柄が最近注目されている蔵元さんではないでしょうか。 基峰鶴とも迷ったんですが、たまには変わり種にも挑戦してみようかと。 英語の表記だったり、瓶の形状だ…

≪84≫片野桜 山廃仕込純米酒 無濾過無濾過生原酒 28BY

連休ですが皆さまいかがお過ごしでしょうか。 台風の接近が非常に余計ですよね・・くれぐれも被害等ないよう祈っております。 今回は、大阪の片野桜です。 大阪というと中々日本酒のイメージもなく、秋鹿とこの片野桜のイメージがとても強いですね。 歴史的…

≪83≫百春 特別純米酒 直汲#20 生原酒無濾過 28BY

今回はかねてからの課題酒「百春」です。 なかなか購入するチャンスもなく、非常に待ちわびた一本です。 百春といえば、日本酒感想日誌さんなど日本酒ブロガーさんから評判の良い銘柄だと思ってます。 今回は、仕込み20号の雄山錦の特別純米で、直汲みのス…

≪82≫玉川 純米吟醸 祝 無濾過生原酒

僕の好きな銘柄の一つ。玉川です。 ブログを始めたので、一度きちんとやっておこうかと。 今回は、京都産の酒米の祝を使用した純米吟醸を。 もはや説明不要だと思いますが、念のため玉川の説明。 英国人の杜氏 フィリップ・ハーパー氏による非常に個性あふれ…

≪81≫萩乃露 槽場直汲み 中汲み無ろ過生 生もと仕込 特別純米 28BY

最近すっかり冷えましたよねー。風邪ひきそうです。 さて、今回は滋賀県福井弥平商店さんの「萩乃露」です。 槽場直汲み 中汲み無ろ過生 生もと仕込 特別純米という日本酒スペックに目がない僕にとっては、これだけで惹かれてしまいます。 うぐいすの囀りの…

≪80≫鍋島 吟醸 サマームーン 28BY

世は9月、日中は暑いものの、すっかり秋の空気感となりました。 日本酒業界では、ひやおろし・秋上がりもかなり出そろってきたんではないでしょうか。 日本酒ブログも数ある中、いまだに夏酒をやるなんて当ブログだけでしょう! そうです、在庫過多のため今…

≪79≫福小町 純米吟醸 生原酒 荒走り

先日、両親が大曲の花火大会に行ってくるとのことだったので、秋田県の酒屋さん「高良酒屋」さんへ行ってきてくれるよう頼みました。 高良さんやカネセさんみたいな地方の酒屋さんにいつか行ってみたいですねー。 当然行ってきてもらうからには、複数お酒を…

≪78≫華一風 特別純米 新酒低圧しぼり

山の日前後の山間、山和に続いて、花の香、華一風の「花(華)」続きです。 天然ボケなんてかわいいものじゃなく、ただボケっとしてるだけですが、特に狙ったわけでなく、なぜかこういうことをしてしまうんですよね。笑 以前記事にしたうえも商店さんで購入…

≪77≫花の香 海花 challenge2017 無濾過夏生原酒 28BY 

忙しさを言い訳に更新がだいぶ滞ってしまいました。 今回は以前より気になっていた「花の香」です。 ちょうど数年前から都内でだいぶ見かけるようになり、今ではすっかり人気銘柄になったように感じます。 獺祭で修行をされていた方が蔵に帰ったというお話も…

相互リンクしていただきました!

ブログの更新が遅れ、大変申し訳ございません。 話題としても少し前の話で、せっかく相互リンクしていただいたお相手にも大変失礼ですが、日本酒感想日誌 様と相互リンクを結んでいただくこととなりました。 時折出る私が崇拝しているブロガーは、この方のこ…

≪76≫三連星 平成24酒造年度産熟成酒 純米吟醸 滋賀渡船六号 24BY

今回は、以前番外編のⅢをやった「三連星」の銘柄立ち上げ10周年を記念した、5年熟成酒です。 比較的フレッシュな酒質の三連星が出す熟成酒ということもあり、惹かれて購入してしまいました。 加水火入れなので、保存方法には悩みましたが扱っている酒屋さ…

≪75≫澤屋まつもと 守破離 山田錦 28BY

休日ということもあり、調子に乗ってもう一本並行的に開けます。 (序章が長いので読み飛ばしてください。笑) 「澤屋まつもと 守破離 山田錦」です。 今年の初めに、五百万石を家のみしたんですが、その時の衝撃といったら今でも忘れられません。 約1,200円…

≪74≫舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 28BY

さて、以前から個人的に酸っぱい酒ブームが来ておりまして、その火付け役となったのがこちらのお酒です。 福井県美川酒造場の「舞美人」です。 一度、居酒屋でいただいて以来、心を撃ち抜かれたお酒なんです。 もはや、日本酒通の方はご存知でしょうが、お米…

≪73≫栄光富士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒

当ブログ2017年夏酒第3弾は、こちら「栄光富士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒」です。 上半期まとめにも目標としていた銘柄で、たまたま知り合いからいただいたので早くも登場です。 確か2、3年間に始めた飲んだ栄光富士もこの七星で、それ以降酒未来…

≪72≫花邑 純米酒 陸羽田 28BY

お盆休みということで、普段会わない知り合いとも会うことがありました。 普段は避けがちな一升瓶にチャレンジです。 秋田県両関酒造さんの「花邑」です。 日本酒好きの方ならご存知の方が多いでしょうが、十四代の高木酒造さんから技術的指導を受けたことで…

≪71≫モダン仙禽 亀ノ尾 無濾過生原酒

さて、2017年上半期まとめでも課題にしていた「モダン仙禽 亀ノ尾」です。 仙禽といえば言わずもがな、モダン日本酒を代表する銘柄の一つでしょう。 ご存知の方がほとんどだと思いますが、 今回いただく「モダン仙禽」、また「クラシック仙禽」に加え、…

≪70≫山間 6号 中採り直詰め原酒

記念すべき70本目。あっという間ですねぇ。 いつもブログをご覧いただいてる皆様ありがとうございます。 先日11日は山の日だからということでなく、本当たまたまの「山和」に続いて、「山間」です。笑 思い入れのあるお酒で、日本酒を飲み始めたころから…

≪69≫山和 特別純米 中取り原酒 Rock

宮城県のお酒ブログ初登場です。 個人的に、宮寒梅が好きで印象にある県で、もちろんDATE7なんかも存じています。 恥ずかしながら、参加7蔵元全て言えと言われてすぐ出てきませんが。。 そんな宮城県やDATE7で存在感を示しているのが、この山和でないでし…

≪68≫嘉根満 純米無濾過生原酒

ちょっと前ですが、飲食店でいただいた「貴魂」の黄色ラベルが抜群においしくて。 どこで取り扱っているんだろうと調べたところ、大塚の「地酒屋こだま」さんで取り扱っていて、かつ杜氏さんもお招きした試飲会もあるということで行ってまいりました。 笑亀…

愉快者的酒場放浪記「丿貫」@福富町

2017年上半期まとめでも書きましたが、かねてより行きたかった横浜福富町の「丿貫」さんへ。駅としては、桜木町が近いですね。 こうして日本酒好きの前はラーメン好きだったので、かねてより名前は聞いておりましたが、個人的に心掴まれたのは、夜は残草…

≪67≫若竹屋 特別純米 雄町 NUDY

全国各地で豪雨による被害が聞かれる中、特に秋田県の刈穂で知られる「出羽鶴酒造」さんの被害状況が心配ですね。 皆様もぜひお気を付けください。 さて、今回は福岡県の「若竹屋」です。 初飲みですが、個性的なお酒を造る蔵元の印象があります。 今回は、…

東京都の酒屋巡り 「うえも商店」「酒の秋山」「味のマチダヤ」

ここ最近都内の酒屋さん熱が高まりまして、重点的に回ってます。買わなくてもショーケースに陳列された酒瓶を見るだけでも心ときめきますね。山梨在住ですと、東京も軽ーい小旅行なんで、複数お店を回りました。今回は、練馬、中野を中心に。 まずは、練馬…

≪66≫千代むすび 純米大吟醸 山田錦 うすにごり 無濾過生原酒

冒頭、今回の銘柄とは全く関係のない話ですが。 先月購入した日本酒で、今年からの新銘柄で世間的にもまだ知られていない日本酒がありました。 心の奥底では、「あー早くやらなきゃな」と思っていたところ、ずるずると来てしまい、結果某有名ブロガーさんが…

≪65≫残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 槽場直詰生原酒 

もう一本ロック酒もあるんですが、我慢できずにこちら。 神奈川県大矢孝酒造さんの残草蓬莱です。 説明不要かと思いますが、速醸系の「残草蓬莱」と生酛系の「昇龍蓬莱」と分類されています。 今回は、残草蓬莱の中でも低アル酒として、定番と言っても過言で…

≪64≫紀伊国屋文左衛門 純米酒 夏のロック酒

なんだか中途半端な天気の続く日々ですが、じめじめとして非常に気持ち悪いですね。 7月も後半で、いよいよ8月というころ。そろそろひやおろしなんて声も聞かれそうですが。 それまでには、夏酒のストックも消化していきたいと思います。 さて、今回は、和…

≪63≫うぐいすの囀り 山田錦 生原酒

今回は、山梨酒2段目ということで萬屋醸造店さんの「うぐいすの囀り」です。 地元山梨向けには、「春鶯囀」(しゅんのうてん)の銘柄で知られる蔵元ですね。 恐らく首都圏向けに新銘柄を立ち上げたんでしょう。 ちなみに、春鶯囀は与謝野晶子が蔵元に来た際…

≪62≫武の井 純米吟醸 ヒマワリ酵母仕込み

首都圏も梅雨明けが発表され、いよいよ夏本番。 とんでもなく暑い日が続いておりますし、異常気象もあちこちで聞かれておりますので、皆様くれぐれもお気を付けください。 さて、先日お酒を通販したんですが… クール便を指定し忘れるという大失態を犯しまし…

≪61≫花巴 山廃純米大吟醸 Splash

前回の宣言通り、今回は花巴です。 山廃に加え、水酛と呼ばれる古くからの造りをされる蔵として有名ですよね。 あと、蔵付きの酵母を使用していることでも知られております。 定番の水酛にしようか迷ったんですが、せっかくなので夏仕様と思われるこちらの銘…

2017年上半期のまとめ と 下半期に向けて

ジメジメとした天候が続き、本当にうっとうしい日々が続きますね。 そして、今年ももう上半期が過ぎ、8月も目前です。 酒造りも29BYになったのがつい昨日のようですが、1年の移り変わりの早さを感じます。 さて、このブログも70銘柄に(60でした笑)…