今回は、千葉県小泉合資会社さんの「東魁盛(とうかいざかり)」です。 お初銘柄で、全く存じ上げなかった銘柄です。 なんでも、2017年のSAKE COMPETITONで純米大吟醸部門で2位を取った銘柄だそうで。 名だたる銘柄の中での受賞なので、蔵元…
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