日本酒愉快者ブログ

日本酒が好きな20代男性によるブログ。現在勉強中です。

栃木県のお酒

≪156≫東力士 純米吟醸 無濾過原酒 槽場直詰め ひとごこち 29BY

いいリズムで飲めてますね。とても順調です。 さて、今回は栃木県の東力士です。 昨年の年末に火入れの純大を飲む機会がありまして、カプエチ系の正統フルーティ酒だなんて印象を抱きました。 試飲した印象が良かったので、購入してましたよ。 栃木県の酒蔵…

≪150≫姿 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山 直汲み 29BY

再起動から、どんだけ経つんだよ笑 やっと飲めますよ。本当。 追記しますが、ちょっと前に青森に行って飲んだので、久しぶりという訳ではないですが。 でも自宅で、自分の好きなお酒を飲むという意味では、本当久しぶりです。 通風発症前には、白龍、黒澤な…

≪134≫仙禽 秋あがり 赤とんぼ 

※11月に飲んだお酒です。 さてさて、念願のお酒でございます。 本当は昨年飲みたかったんですが。アンテナが働かず買えなかったのが後悔でした。 仙禽の赤とんぼ(秋あがり)です。 説明不要かと思いますが、ナチュールのプロトタイプの1年熟成ということ…

≪132≫忠愛 中取り純米吟醸 美山錦 しずく酒 斗瓶囲い 28BY

更新ラッシュ大変申し訳ございません。 ちょい前に飲んだお酒です。 栃木県富川酒造店さんの忠愛です。他には、富美川という銘柄もあるようです。 意外と栃木のお酒やってないんだなぁ。2018年はもうちょっとやりたいと思います。 ラベルを見ていただい…

≪71≫モダン仙禽 亀ノ尾 無濾過生原酒

さて、2017年上半期まとめでも課題にしていた「モダン仙禽 亀ノ尾」です。 仙禽といえば言わずもがな、モダン日本酒を代表する銘柄の一つでしょう。 ご存知の方がほとんどだと思いますが、 今回いただく「モダン仙禽」、また「クラシック仙禽」に加え、…

≪27≫姿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 別注中取り直汲み

もう春も終わりの時期となり、徐々に夏に向けて気温も上昇してきてますねー。 そろそろ夏酒も本格的に出だす時期でしょうか。 さて、今日は以前の姿と同時期に購入した「姿」の雄町を。 タイトルにもありますが、酒屋さんの別注バージョンで中取りの直汲みバ…

≪21≫発光路強力 純米吟醸 無濾過生原酒

本日はこちら。 「発光路強力」です。すごく強そうな名前ですよね。(小学生みたいですみません。) 名前の通り、強力米を使用したお酒です。強力というと、「鳥取県」加えて、「千代むすび」が思い浮かびます。 恥ずかしながら「千代むすび」もいただいたこ…

≪11≫姿 純米吟醸無濾過生原酒 袋吊瓶囲い おりがらみ 山田錦

さて、個人的にプレミアムなやついっちゃましょうか。 栃木県飯沼醸造さんの「姿」です。 以前から大好きな銘柄で、鬼怒川旅行の際に、地元向けの「杉並木」のにごりをいただきましたが、べらぼうにおいしかった記憶もあります。 こちらは、姿の純米吟醸生原…