今回は、滋賀県の大治郎です。 そろそろ、ひやおろしも本気でやらなきゃとも思っていますが、がっつり味の乗った生酒が気分。 とある酒屋さんで、含み香のあるお酒でセレクトしていただいたのがこちら。 外でも、家でも初。 日本酒度、酸度に加え、米の生産…
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