≪１２≫安芸虎 純米吟醸たれくち

東京都近郊の日本酒好きの方ならほとんどの方がご存じであろう、有楽町の「とき蔵」

に行って参りまして、日本酒の飲み比べを行いました。

その時に印象に残ったのが、こちら。（その時は、酉酉酉という酉年限定銘柄でした。）

有光酒造場の「安芸虎」です。

すごく勝手なイメージですが、高知のお酒といえば辛口の印象があります。

いいですねー。本当かっこいいラベルだと思います。

力強さもあり、潔さもあり、風格さえあるような。

さて、いただいてみます。

香：やや青リンゴ。バナナ感も。ドライさを感じ取れるような雰囲気。

味：いいですね。たれくちということもあり、少しガス感も感じます。

　フレッシュさも、もちろんあります。

　パイナップル＋リンゴ＋α的な果実感。メロンも。

　パイナップルが強いかな。甘みも乗りますが、すっと切れていきます。

　舌への滞在時間は短く、すっとドライに切れます。

　ただ、存在感は抜群ですね。

　全体のボリュームは、言葉は悪いですが中肉中背。

　大きすぎず、小さすぎず、ちょうど良いバランスだと思います。

　これは、おいしいお酒。有楽町で飲んだとおりの印象でした。

　焼き鳥とか、鳥の脂と相性が良いですね。

　基本は辛口なお酒なのかもしれませんが、きちんと味わえるお酒。

　それにしても、50まで磨いて、1325円ですか。

　非常にお安いと思います。

２日目

　ガス感は落ち着いたなー。

　メロンの甘みに、白ブドウを連想させる渋み。

　けれども、旨味主体で後味はややドライかな。

　飲みやすく、食事にも合う辛口酒。 

個人的好み：86/100

　名称：安芸虎　純米吟醸たれくち
　精米歩合：50％
　使用米：八反錦
　アルコール度：16％

　スペック：たれくち　生酒

　蔵元情報：有限会社　有光酒造場

　購入価格（税抜）：1325円/720ml