今回は、千葉県小泉合資会社さんの「東魁盛（とうかいざかり）」です。 お初銘柄で、全く存じ上げなかった銘柄です。 なんでも、2017年のＳＡＫＥ ＣＯＭＰＥＴＩＴＯＮで純米大吟醸部門で２位を取った銘柄だそうで。 名だたる銘柄の中での受賞なので、蔵元…

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 勝手に、去年１月頃からブログを始めた気になっていたんですが、２月からでした。 どんだけボケてんだ、俺。 さてさて、元日ということで実家におるわけですが、家族との飲み用に正月にめ…

千葉のお酒初です。 木戸泉酒造さんの「白玉香」で２７ＢＹのものになります。 有楽町の「むらからまちから館」で購入したものです。日本酒購入先としては非常に便利で重宝してます。 さてさていただきます。 香 山廃らしさはそこそこに、やや熟成特有のカラ…